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金時ごまバウンド

2006.09.20 Wed 22:51

何度チャレンジしても、金時豆がうまく煮えません…

どんなにとろ火でしても、
必ず一部が割れてしまったり、崩れてしまいます。あぁ。
黒豆ならうまくいくのに、どしてさ。
何かきっとわけがあるんだろうケドね。

そんなわけで、今回は煮上がった豆の仕分けをして、
つぶれた可哀想クンたちを、バウンドケーキに焼き込むことにしました。

金時豆の可哀想クンも、ごまも、アーモンドも、
フードプロセッサーでガーなので、これはケイのお仕事。

今回は出番が多かったので、
大満足のご様子。

もぅお昼になるかという時間にやっと焼きあがりました。

金時アーモンドごま黒糖ケーキ
ふわふわで甘い良い香り♪

金時豆の可哀想クンは余裕で倍量あったんだけど、
はたして皮ばかりのお豆でおいしいのができるのか、
一抹の不安があったので、今回は1本だけ。

名古屋の銘菓ダイナゴンを予想しながら作ったんだけど、
できあがりはどぅかな。
なぁんて、実はオーブン開始3分後に、
ベイキングパウダーを入れ忘れたのに気づき、
あわてて取り出して茶漉しでさらさら、へらでぐるぐる(←乱暴です)

なんとか形になって焼きあがったのが奇跡だ…
うーむ。味が大丈夫か分からないのに、ブログにのせてしまって良いものか…

一応バウンドケーキなので、明日かあさって、
切ってみま~す。
まずかったら、まずバウンドとして、訂正いたします。

さて、
今日はおなじみ某スーパーのお客様感謝デー5%off♪だったので、
奮発して、これ買いました。

ホイップ
シャンテビック?うぉベルギー製とな。

焼き菓子食べるときにシュワっとやってみたり、
フレーバーコーヒーの上にシュワっとやってみたり、
楽しそう…でしょ。

富澤商店のHPで見て以来、ずっと欲しかったんだよね。

あぁ、わたしの無駄使いって、食べ物ばっかり。


*金時ごまバウンド*

バウンドケーキ1台分

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1日不良かぁちゃん♪

2006.09.20 Wed 00:02

3連休あけの今朝、
いろいろあって大爆発した母。

もぅヤダ~、うちになんてコモってられない!
で、家を飛び出し、一日不良母さんすることにしました。
(平日なので、もちろんケイも一緒ですが…)
ごはん作りも洗濯も掃除もしないもん!

台風も来る来るってちっとも来やしないし、
で近くの複合型スーパーへ行っちゃえ。

つくなりレストラン街を探して、トーマスのカートで直行。
そぅ、ケイにおもちゃ売り場を見つけるスキを与えてはいけません。

ケイと2人、初めてバフェット形式のレストランで食事をしました。
大人のものも、子供のものも、
はてさてデザートもいろいろあって、
これは良い!しかも3歳まではタダなんだと。あと3ヶ月はいける

お皿持って好きなものを選ぶのが楽しかったみたいで、
ケイも楽しくごはん…外食でこれがこの1ヶ月できなくて、ドンだけ気をもんだことか。

珍しく、疲労感なしの満腹感。
あぁ久しぶりだぁ。

ケイはケイで、
思い切りプラレールで遊んだり、飽きるまでカードゲーム機いじってみたりと大満足。
いつもは泣き叫ぶケイを人さらいのように連れて行かなくてはいけないのに、
今日は、ちゃんとお片づけ。

ひとしきり遊んだら、

「コーヒー飲もうか
だって。デートか、おい!

ケイのいうコーヒーとはスタバのフラペチーノのことなんですが。

食後のスタバ
夢中です、文字通り。おいしいね。

あぁ、やっぱりこういうのいいなぁ…
みんな転勤族って大変ねぇって言うけど、
本当の大変さなんて分かるわけないしなぁ…
越してきて慣れた頃にまた平気で転勤繰り返せるわけなかろうが…
ひとりでいろいろしんどいんじゃぁ…
(↑さっぽろに引越してきてはじめてのネガティブどん底です。)
あぁぁ、たまにはダラダラしたいのにな…
でも最近アトピーひどいしな…あぁぁ。

などと、ラチの明かぬことを延々と考えてて、
はっとケイを見ると…あかん、もぅ無くなってる。
冷たいもの、親より強いようで、頭キーンとなる前に完飲でした。

良かったshortサイズにしといて。
なんか本当にどうでもよくなってきちゃう

おもちゃ欲も食欲も満たされた彼は、

「パン屋さん行ってもいいよ~」だの
「かぁちゃんの買物しても良いよ~」だの

気前よくなってました。

というわけでこれ↓

KALDIでget
KALDIで。ずっと欲しかったポット。ちょっとカッコいいよねよね?

名古屋で見つけて以来、ずっと欲しくて今度帰ったら必ず買うと決めていたんだけど、
思いがけず近所にKALDIありました。
これで、食材探しもちょっとラクになりそう。

うまそなパン
久々、ヒトの作ったパン。

良いねぇ。
家で作り出すと、なかなかパン、買いにいけなくなるんだけど、
パン屋さんのパン。勉強になります。
左からソーセージフランス、ミルクカスタード、クリームパン(ケイのリクエスト)、あんどーなつ。

ホントはもっともっと買いたいのがあったけど、
パンを焼くようになって、やっぱりおいしいのは焼いたその日。
ずっとおいしいパンは良くない添加物たっぷりなんだよね。
3人の核家族で食べられる量は知れているので、
泣く泣くあきらめて、再来を堅く心に誓ったのでした。

そうそう我が家の転勤、今回は見送られました…今回?
そうです、2年先とか3年先とかでもなくって
次回いつなのか、全く分からないのです。

ということで、いつまでこんな不安定な暮らしが続くのか、
とりあえず、疲れちゃったので。

もぅ考えなぁい!!!!

明日からポジティブシンキングで


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プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

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