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日曜深夜の…

2007.02.26 Mon 22:19

いろいろ思うトコあって、
久々日曜深夜にパン焼きしました。

hamuro-ru
ハムロールとチョコロール

同じ生地を仲良く半分こして、
それぞれくるくる。

またこたつで2次発酵、
案の定ネットに夢中になってて忘れていたら、
思いのほか大きく育ってしまった生地たち。

でもこたつの2次発酵が心地よかったのか、
出来上がりはふかふか。
これくらいまで発酵させると良いみたい。

ポコンとおへそが出て、かわゆいのが16個もできました。

そして深夜だというのに、
マヨネーズ臭とチョコ臭と、
織り交ざってました昨日の我が家。
Kは匂いを嗅いで寝ながら口をパクパク…
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焼き弁 ちょいから

2007.02.26 Mon 22:11

友達にすすめられて、
今日買ってきた焼きそば弁当、通称「焼き弁」ちょい辛
yakibenn

なんで弁当かといえば、スープつきだから?
お湯を捨てずに再利用、でスープのできあがり。

ところで「焼き弁」って、北海道限定ですよね。
いままで住んでいた地域では見たことがなかった。
ついでに「焼きそばできました」も。

北海道って、焼きそばフリークなのでしょうか?
今度友達に聞いてみよう。

そして、早速お昼に食べてみました。

できあがり
yakibendekita

う、確かにちょっと辛い!
添付の調味料をかけたら…青海苔ではなく黒胡椒!
胡椒に目のない私はあっという間に平らげました。
でも、ちょい辛ではなかったヨ…うんうん。

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けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

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