ちょっとお休み
2007.04.14 Sat 21:30
いつものココナッツサブレ
byアツ!さんのレシピ
さすが、おいしすぎ！です
今朝起きたら、外はなんと吹雪
ありえない！４月なのに！！
土曜日で幼稚園もお休みで
その上、悪天候
あ～久々に煮詰まった1日になってしまった
ここのところ
毎日、おかしなことがあって退屈しなかったのに！
まぁ、
Ｋはなぜか下半身パンツ１丁で
秘密の特訓は欠かしておりませんが。
（十分おかしいですね、彼）←寒くないのでしょうか…
昨日から泊まり出張の旦那クンも
雪で
足止めくらって昼過ぎ帰る予定が夜に…あ～
こんなことなら何かハード系のパンでも仕込むんだった…
せっかくホシノも育ったことだし。。。
なにもないのも寂しいので、
先日仕込んだココナッツサブレの生地を切って
今日のおやつにしました
アツ！さんのレシピだと当然ながら
ちゃあんとバターをクリーム状に練ったりするんだけど。
中途半端主婦の私は
あと洗ったりが面倒くさくて
いつもフードプロセッサでひたすら
「がー」
まとまりにくいですが
出来上がりは、
サックリざっくりとってもおいしいので
いつもこのものぐさクッキングです
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