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次はどこへ…

パン・オレ

2008.02.12 Tue 23:26

panoureit
普通の食パン…
です


2/29のイベントにむけて
着々と…は進んでませんが
パンの試作をしています

今まで
おうちパンでしかなかったもので
お金をいただくわけですから
それなりに
完成度をあげないと

昨日の夜

バウンド型を使って
少し小さめの食パンを牛乳で仕込んでみました

粉はキタノカオリ
牛乳、ちょっぴりバターはよつ葉
塩はゲランド

ごくごく
シンプルな配合で

普通のとレーズンを仕込みましたが

なぜか

なんにも入れないほうが
ふうわり、これまたおしりになりました

…お友達のところへのお礼に

のちほど
感想を聞かせてもらうことになっています
ウウウ、キンチョ~

次は
ホシノでパン・オレ、挑戦してみようかな

牛乳仕込み、大好き


Category:パン焼き*  Comment:2  Top

鉄一家の旅 釧路1泊2日①

2008.02.09 Sat 23:58

tetu kushiro
SLは好きですか?


家族揃って
そんなに大げさな「鉄」でもないのですが

「冬の釧路湿原に行っときたい
来年いるかわかんないから」(By転勤族)

旦那クンの一言で
突然実行

冬はさすがにマイカーはきついので
現地まで特急、
レンタカーでめぐることに決定

早速「JR親子きっぷ」を購入して
宿をとり、レンタカーの予約

決行の一週間前のできごとでした…なはは

以下長文です

3月5日記



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ブレッツェン

2008.02.06 Wed 23:34

buretten
おしりパン焼き上がり~
かわゆい♪


試作です

???

なぜならば
無謀すぎる計画のために
察しの良い方はもぅおわかりでしょう…

そうです

なんと
けいかぁ

イベントに参加します!

第3回 手作りマーケット with 体験会 WIN-WIN
日程 ** 2月29日(金)~3月2日(日) 3日間
時間 ** 11:00~16:00 
会場 ** 札幌市中央区南2条西1丁目7-8 山口中央ビル6F
       地下鉄 大通り駅‥‥徒歩3分
詳しくはこちら~
けいかぁのブースは2月29日(金)参加します~

最初は布小物、あみ小物のみの予定でしたが
なんと焼き物もOKということで

パンと焼き菓子

も出しちゃいます

…今までお友達にもらってモラウことはあっても
販売するのは初めてです

ええ、無謀です

よく、わかっちゃいるのですが
もぅ申し込んでしまいました

なので
これからできることは

「おいしいものをつくること」

今日は以前から気になっていたレシピで
「ハイジの白パン」
を試してみました

予想通り
ふうわり、やさしい~味でした

cookpadのルッカーさんのレシピです

販売を意識して
粉ははるゆたか100%で
塩はゲランド

はちみつはウワサの中国産しか我が家にはなかったので
本番は国産を準備しますよ~

そして今日、近所の有機野菜のお店で
ドライいちじくのオーガニックをみつけました

ハードなフィグパンも試してみたいな
と、思って

StrawberryCandy さんの委託品もまだなのに
これで良いんか、けいかぁ


でも、実は良いのですよ

あえて負荷をかけないと
何もできないのです

そう「有言実行」タイプ
実行できないことは多いですが

…不言実行とはムエン…かっこわるい私ぶひひ



Category:パン焼き*  Comment:4  Top

歯いた!

2008.02.05 Tue 17:34

kurukuru
昨日ののこりを♪


でも

なんか
歯が痛い・・・かも

こんなときに限って

というか
ここのところストレス解消に
ばくばくとお菓子(主にチョコレイトぶひひ)を食べ続けたせい?

ずきんずきん
という痛みではなくて

なんかしみるかんじ

伸ばし伸ばしにしていた歯医者に
行くタイミングなのでしょうか…

わたし
顎関節症なのです、
もう何年も、何十年も

いいかげん
歯医者、行ってきまっす

…そして夜中は
マウスピースはめるのです!うっし

さて昨夜からちょっと
がんばってみました
kurukurukuru
昨夜2こ
今日昼間に3こ

だんだんコツがつかめてきました
…ププッ、こういう基本的なものですら
たくさん場数をふまないと、できない子なのでして…

そろそろバネの在庫があやしいな~

でも
とりあえず、縫ってみたものなので
そろそろ今夜から
ステッチに戻りまぁす

**********

ロールケーキは
昨日お友達が急遽来てくれたので
焼いてみました

恵方まきをロールケーキでしたくって
よつばの生クリームも買ってあったので

生地はなかなかふんわりだってけど
巻きがね~

こちらも場数をふまなきゃなのかな~

現在
無謀なわたしが、大変無謀なことを計画中…

自分で踏み出しておきながら、どうしよ~

う~む


Category:手しごと*  Comment:2  Top

縫い始め

2008.02.04 Mon 12:29

tibikoro
何ヵ月かごしのできあがり!


現実逃避はやめて
そろそろ
ちくちくはじめなきゃね~

と、
押入れから
ミシンを取り出し数日後
やっとミシンのカバーをとり

さらに数日後
型紙つくって生地を裁断

そして昨日やっと縫製

っつうほどのものでもないのに

なんで
こんなにインターバル
あいてしまうのだろう…

実際かかった時間って…ぶひひ

なにはともあれ

rikoさんのチビころバネポ
完成!

ミシンを取り出すまでの時間は

すっごい

かかってしまったけど
生地の裁断・縫製は
素人のあたしでも大丈夫

さぁ

これから
作るぞ~

なんつって

Category:手しごと*  Comment:6  Top

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プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

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