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次はどこへ…

ショコラ

2008.02.13 Wed 22:17

書k炉亜
またまた


今日はさっぽろ
吹雪いております

おとといに続き
昨夜も試作、してます素人パン屋

板チョコパンのココア生地をちょっとアレンジ
ギラデリのチョコチップを巻き込んで
三つ編み成型

アーモンドスライスをちらして
焼き上がりに溶かしチョコをシャ~っとね

もりもり
焼きあがって、大満足

お味のほうも
友人に試食してもらって
OKがでました…ホッ

いままで
食パンは食パン型で
…と思っていましたが

一斤
って結構な大きさなんですよね

こうしてバウンド型で焼いてると
なかなかちょうど良いサイズ

普通の電気オーブンと
ホームベーカリー通称コネ機しかないので

型で仕込むパンは都合が良い!のです

早速
100均でも行って
バウンド型大量に仕入れたいのだけれど
この吹雪ぢゃね~

明日はホシノでハード系でも仕込むかな~

**********************

実は
先週土日、釧路湿原へ行ってきました

タンチョウヅルや機関車に出会う冬旅

また、時間がとれたら
upいたします

寒くて、こたつ虫のけいかぁ
パソコンに向かう時間が
極端に減っています…ぶひひ


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プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

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