FC2ブログ

Where is the following ?

次はどこへ…

ミニ・ハードトースト

2008.02.14 Thu 22:03

mini hard
またパンよ~


調子づいて
毎日なにかしら
試作品を仕込むわたし

夜中に仕込んだ
ホシノ丹沢フランス種のハードトースト

室温の低い我が家では
オーバーナイトでは発酵しきってませんでした

朝起きてからもしばらくあたためて
パンチ後成型するも
なかなか、べチョ~の生地で
てこずりました…

久々のハードトースト

今日もバウンド型で
生地をいためないように
分割は一発勝負

ぶきっちょな私の目分量なので
お山の大きさはちょっとぶかっこうになっちゃいました

結局焼きあがったのはお昼

あぁ
これ
いま
食べたい

…気持ちをおさえて
Kと一緒にカレーランチにでかけました
(今日は懇談会で園休日なのです)

試作品なので
明日、あさって
どんな味になってるか確認しなくては…で
泣く泣く焼きたて食べられず

明日の朝ごはん

楽しみだな♪








スポンサーサイト



Category:パン焼き*  Comment:6  Top

Calendar

2008.02.
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 -

プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

最近のコメント

FC2カウンター

カテゴリー

月別アーカイブ

ブログ内検索

リンク

Copyright © Where is the following ? All Rights Reserved.

Designed by Flug / Admin