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牛乳パン

2008.07.14 Mon 20:25

milk
ホシノ丹沢酵母で


明日
緊張のイベントです~

ぼちぼちパン焼きしています

今日は午前中に仕込んだホシノ生地
リーンな材料を牛乳だけでこねて、
バターも入れたちょっとだけリッチタイプ

Kのお迎え後成型して公園へ
…1時間だけの約束ででかけました

ひとときの公園遊びのあと
あわてて帰宅、オーブン余熱して焼成

そこからはちょっと忙しく~

晩御飯の支度などしながら
ダブルチョコロールと抹茶あずきメッシュを仕込んで
今日中に焼き上げます♪

明日も朝少しだけ早起きして
また数種類焼き上げる予定

やや~

たくさんの方に
喜んでいただけるよう、
おいしぃの、頑張りまっす!


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プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

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