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うま調味料

2011.06.21 Tue 23:02

umauma
最強タッグ(←古?)


さるお方おススメの
韓流食材

わたしもはまってしまった

今日はなんだか
蒸し暑くって
どうしても
これが食べたくて
これとピーマンを買いに行ってきました。。。

もちろん
袋に書いてある倍量のピーマンと春雨
シメジもプラス
水の量も倍に増やしたので
こちらも先日手に入れた「ダシダ」を少々

非常にお手軽で
大変おいしゅうございました

でも「ダシダ」って…一体?
やっぱり「だし」だからなの?
探しに行ったKALDIには
にぼしと牛肉があって、
選んだのは牛の方

ちょいとなめると
あっさりしたコンソメのようなお味ですが
これで雑炊しても絶品でした~


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いつもの山食

2011.06.21 Tue 00:00

awawa
パンも焼いてます…


梅雨らしくない、
こざむい日が続いていますが
なぜか天気予報当たらず、今日は暑かった…

さすがにこれくらいになってくると
パンの発酵も見極めが難しくて

いつも成形までしてから
ちょっとそこまで買い物
室温発酵なので1時間くらいはOK~

…のつもりが
すっかり忘れてて、焦って帰宅

まだだいじょぶでしたが
これからは気をつけないとね

Kは今日からプールでした

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プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
活動再開しよーっと

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