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次はどこへ…

beurre noisette

2015.02.18 Wed 23:23

DSC06625m.jpg
はじめまして


まだ3日目っす
あと1日っす

外出禁止の元気な小5男子がいる平日

って
さすがに調子が狂います
幼稚園児はなんだか平気なのに、なんでだろいろいろメンドクサイ

しかも

あさからダラダラ~
インフル熱、日曜には下がってる
たちが悪い!
今日なんて1日パジャマで良い???だって
オッサンやん。

************************

こっちは
ぐちゃぐちゃと
頭がこんがらがって
1日しごとの終わりに
お菓子焼きするという…重症
ちくちくの癒しまでたどりつきませんがな

冷蔵庫に
卵白があまってたので
大好きなフィナンシェに初挑戦
で、焦がしバターにも初挑戦
今までは完全食べる専門

レシピはまた辻口さん
会員登録がいるんだね…参考にならずすんません

焦がしバターbeurre noisette

…って
なんとなく
とっつきにくくって
作ったことなかったけど
フィナンシェ、
旨いね。はまりそう はまったら太るな、完璧

フィナンシェ型がなかったので
マドレーヌので代用…はできなかった(笑)

まわりはカリカリしてんだけど
中身がちょっとレアなかんじ(爆

やっぱりそれ用って大切だと痛感

またカッパ橋行くかな~モチロンどら焼きにも並ぶ
それともココで買っちゃうかな~

ま、どちらもいつもの馬嶋屋さん(笑)

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いよっ♫

2015.02.17 Tue 19:34


いろいろビミョー(°_°)

今日ね、
幼稚園のなわとび大会でした

…年中さん男子4位

って。
すごいのかすごくないのか

園行事に興味がなさすぎて
よくわからないダメ母です

先日の
まりつき大会(笑)でも4位
④のメダル2個かけてご満悦
パジャマだし

なんか。微妙な順位(笑)じゃね?

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いいにおい

2015.02.16 Mon 22:01


いま焼け!(笑)

久しぶりに
ホシノでミニハード❤️
とっておきのバターをいただくために…

暖かい日差しとはいえ
まだまだ
我が家は寒いので
やっぱり2日がかりの仕込み
先日お客様の折には
ホシノのプチブールをご用意したんだけど
雪の1日で発酵が進まずゲキチン
ペちょっとつぶれてました、お恥ずかし〜


うしろがわのは
途中こたつであたためた時に
ryoが足でツンツンいたずらして
生地を痛めてしまったので
ミートローフみたいに平なてっぺん(爆笑)

でもね
時間をかけると
こんな風貌もいとしいのです〜p(^_^)q



Category:パン焼き*  Comment:0  Top

欲望ロール(爆)

2015.02.15 Sun 23:15


自分チョコ

みなさまの
バレンタイン画像が
あまりに美味しそうで
我慢できず…今から巻きまぁす*\(^o^)/*

************************

Kのインフル。

最高39度までいったものの
処方されたリレンザを吸い
解熱剤1回で夕飯の唐揚げもペロリ
あっけなく今朝には平熱って…

明日から木曜まで登校禁止、外出禁止!(当たり前です)
どうやって過ごしましょう…(笑)
菌なし検査もするシステム導入してくんないかな〜


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バレンタインフル…汗

2015.02.14 Sat 22:18

DSC06619m.jpg


素敵なバレンタインをお過ごしでしょうか(笑

友チョコ真っ盛りのご時世
うちは野郎三匹だし
ロマンチックでもないし
もうあんまり関係ないイベントだな

とたかをくくっていましたが
欲しいんですね、チョコ

ふたを開けてみれば

K 友チョコ4個 親族チョコ2個
ryo 親族チョコ2個

と兄ちゃん圧勝
で、またすねる…笑

でも
兄ちゃんは
この状況、たぶんほとんどわからないと思いますが

そうです。

金曜日元気に登校したのもつかのま
今日の朝から急に発熱(しかもいきなりの8℃越え)

「発熱からまだ2時間ですのでね~
はっきりいって出ないと思います(キッパリ断言)」

とセンセイしぶしぶのインフル判定
いつもの綿棒突き刺し後
待合に座るか座らないかでもう呼び出され

「はい。でてます」
センセイぐうの音も出ず

この人、去年もバレンタインフル
笑えます…

あぁ
免許更新、
来週ですな~ですな~ですな~哀

*************

あんまりryoがうっるさいので
今年は辻口さんの生チョコレシピ
レシピはcottaさんに登録しないと見れないみたい…ごめんちゃい
怪しいサイトではまったくなく、
わたしもパンやお菓子材料、バターなどでお世話になっております
クリックして私に何か入るとかでもございませんので安心してどうぞ。


簡単なハズだったのに
できあがりはどうみてもアウトレットれんが…ガッタガタ
石畳なんて、とても程遠い(笑)
ココアまぶしとけばわからんわからん
寒い我が家のせいか、なんかしっかりしてるしね

あとでいろいろ調べたら
チョコ:生クリームを1:1にすると
なめらか~にトロけるのができるそうな

次回はそうします
そして酒もたっぷり入れることにします(爆



Category:こども*  Comment:0  Top

チョコが欲しい

2015.02.13 Fri 23:29

DSC06617m.jpg

急げ急げ
すぐに食べたいので
駄画像で失礼いたします…爆

先日のアヒージョもどき
もう1回楽しんで
残りのオイルでパスタ2回目

今日は
冷凍庫のすみっこに転がっていたタコと
野菜室でしおれていた大葉ひと束(!)と
刻んだブロッコリと一緒に

あぁぜいたくなお昼ごはん

********************

バカ息子

なぁんにも教えてないのに
明日のバレンタイン
どきどきわくわく、らしぃ

要領の良いryoは
かなり前からクレクレ攻撃
思春期Kは知らん顔です

夕方。
兄ちゃんと夕刊取りに行ったryoが
夕刊をたたきつけて
泣きじゃくりながらこたつにもぐりこむ…

?????な母

学校は明日お休みですよね
今日は宣言通り登校して
いつもの遊び友達(女子)から
あとでポストに入れとくね~
と言われていた兄ちゃんは
ほくほく顔でチョコを手に…

義理でも友でもフライイングでも
幼稚園児には
とにかく悔しかったようで(笑

しばらくの間
ズルイズルイの連呼です
何を言っても納得しないので疲れるまでそのまま放置…

明日になれば
何個かはもらえるよ~
ハハとババと…幼稚園は禁止だから、あとは未知数だな

Category:こども*  Comment:0  Top

たからものを

2015.02.12 Thu 17:26

DSC06616m.jpg

今日はちょっとだけ
ほっとするような陽気でした

ですが

…長男やっぱり微熱のためご在宅
夜の間に直してほしかったけどさすがに無理でした(笑)



予定していた、
とことこ免許更新ついでのお散歩は延期(笑
もってこいのお天気だったのに残念!

肝心のお子さまの様子はというと

ピークが昨日だったのか
少しずつ下がって
結局高熱はでじまい
頭痛も昨日の夕方まででおしまい
インフルじゃなかったみたいですね~ホッ
ひたすら布団の中から
しゃべりかけてきます

そりゃもう眠れないよね…熱ないし
明日は元気に登校するんだそうです、
授業でサッカーあるから(笑

*************************

毎年
自分のバースディに
すこしだけごほうび

まだ落ち着きのない子どもたちなので
日用づかいにはできないけれど
好きなうつわを買っています

超高級品ではなくっても
風合いやたたずまいが好き!と
思ったものがだんだんと揃っていくのが楽しくて

今年はこれにしました
アラビアルスカのマグ&ソーサー
届いてビックリ。
超でっかかった!
すでに年末に届いていたとかいないとか…p(^_^)q

いつかこれでホッと一息したいものです
出して見て楽しんでソッコ~片します!(爆)

Category:好き*  Comment:0  Top

今日のオヤツ

2015.02.11 Wed 23:13

DSC06607m.jpg

観念して
ヴァレンタインのチョコ作る?

なんて
野菜室の整理をしていたら
製菓用チョコやまもり保存しておりまっす(笑)
みかけないリンゴちゃん発見
年始に母に送ってもらったやつの生き残り~!

そのままではきっと腰ぬけなので
砂糖と一緒にレンジでチン!
で、レモンをピピッと
冷凍パイシートで簡単おやつです

うちの男性陣にはいつも好評で
アッというまになくなります

…が

今日はなんだか進まない人が一人



微熱です!
そして頭痛です!

学校では
ポツリポツリ
インフル出現中

夕飯後
入浴後(入れる鬼母)
就寝前

どれもこれも微熱…ほんとに微妙

明日の朝も微熱なら
できればインフル判定逃れたい

なぜなら
日曜日
そろばんの日商3級テスト

ここのところ週5で、
そのうち週3は授業2マス
自主的に通ってるカレ
なんとか受けて合格させてあげたい…
受けたら受かるわけではないけどね

がんばって
夜間になおせ! ← やっぱり鬼(爆)

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必要以上に元気

2015.02.10 Tue 22:55

DSC06600m.jpg
Tirami su; って私を元気づけてって意味なんだって
by ウィキ


今朝。
予告通り
ほんっとに寒かったですな~

我が家
朝イチ水道が出ませんでした…
おそらくは凍ってた水道管

大家さんに話したら
さすがに初めて聞く珍事と。。。大汗
ストーブもファンヒーターも
なんもないからね(笑
ん、笑えないか…

************************

セルフケーキの件…

結局はめんどくさくて
ティラミスだったんですけどね(笑)

これ
ケガの功名

おもたせにするつもりの
ティラミスロールケーキ
レシピなしのいい加減なくせにアレンジしたがる悪い癖

を、
巻き失敗の大洪水 ←意味不明?
しかたなくバットにねじ込んだのが
2日後、旨くなっておりまして…ちゃっかりおもたせにしました(笑)

あまりに簡単なので
自分用に。。。これくらいなら荒ぶる気持ちも落ち着くわ(爆

バットいっぱいのティラミス

これが男子に好評で
あっさりはしっこしか残りませんでした、

を翌日ひとりでまったり~
といただきましたの図でした(長い)

久々のPC
やっぱりカチャカチャ
キーボードで打つ方が
筆が進む~




Category:お菓子*  Comment:0  Top

こたつ虫

2015.02.09 Mon 22:48




最近
スマホからの簡単更新で
失礼しております…

今夜も
赤ラインリネンのマットに
ちくちくちくちく
夜の癒し時間です

寒すぎて
たびたび
こたつで手をぬくめながら…

さすがに冷えますね(≧∇≦)
明日朝は氷点下の東京です

みなさま、
暖かくしておやすみください~

Category:手しごと*  Comment:0  Top

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プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめました
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らし10年目

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部引退し受験シフト中?
主に主食は肉!とスィーツの
中3長男K

くだもの、きゅうりとやきそばを愛する
小3二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
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