ホシノ丹沢でパンオレザン
2007.04.23 Mon 22:47
なんとなく思いついて
買ってあったジェリーレーズンを入れて
起こしてあったホシノで昨晩仕込み
(といってもHBちゃんですが)
こねあがった生地をボウルに入れて一晩
10時間後の今朝こんなかんじに

ヨーグルトもいれたせいかツヤツヤです、生地
今回使ったレーズンがピンク色で
あんまりキレイなので
成型ついでにオレンジピールも追加
なんだか宝石入りのパンみたいです
…その昔、そんなアイスがあったなぁ…歳がバレますね
しかしホシノ丹沢まだ手探りなので
焼きあがるまでどうなるかわかりません
…なのに、アレンジするおバカな私
今回はなんとか


さすが天然酵母クープの盛り上がりがスゴイね!
入れ方はまだまだ修行しなくちゃ。
なんだか芳ばしすぎる香り
ん?おかしい
と思ってひっくり返すとアララ真っ黒
レーズンの糖分で焦げちゃいました
が、我が家は今パンだらけ
日曜焼いた角食にこのハードトースト

焦げちゃったパンオレザン
申し訳ないと思いつつお友達にひとつ嫁入り…ごめんちゃい
でもいかつい外観とは異なって
意外とやわらか、酸味のきいた芳ばしパンでした
****************
今日からKは幼稚園おべんと持ちで
お迎えは1時半
ですが…
ウチに帰ったら
また公園です
ほのぼの駆け回っているように見えますが
実は3人で2個のボールを取り合いしながら
追いかけっこしてます

でもすぐ3人でひっついたり

なんだかんだ仲良し3人組は2度目のシーズンも健在!
Comment
From:スバはは URL 2007.04.24. Tue 11:31 [Edit]
あのね、とってもとっても美味しかった♪♪
生地の外側と内側のギャップがたまらなく美味しかったわ。そしてレーズン、黒いのを想像してたんだけど、ピンク色だった!
びっくり、世の中にはあんなきれいなのあるんだねぇ。
そして私オレンジピールが大好きなの(^^)
初めて行くパン屋さんにオレンジピール入りのパンが有ったら必ず買っちゃうかも。。。
そんな訳でとても嬉しく美味しく、あっという間に(笑)いただきました。ありがとう。
久々の公園、楽しかった!
みんな大きくなったよね、成長にすっかり嬉しくなってしまったよ。
待望の公園シーズン到来。また今年も遊んで下さーい!
From:hikapapi URL 2007.04.24. Tue 12:35 [Edit]
お~そぅかい?
でも角食は旦那クン、チョコパンはK、
ハードトーストは私って決まってるから、
多分それぞれ飽きちゃってると思うよ!ははは…
ところでその後ココナッツミルクパウダーのあんばいはいかが?
うまくいった?
From:けいかぁ URL 2007.04.24. Tue 23:09 [Edit]
気に入ってもらえて良かった~
うちでもかなり気に入って
Kと2人で争うように食べたよ…
一晩たったのはぜんぶしっとりで
やっぱり焼かずに食べられました。
また試作してみるから
食べてね~(実験台でいつもごめんね)
というわけで、そろそろ酵母おこさなきゃ!だ
アタフタアタフタ
From:けいかぁ URL 2007.04.24. Tue 23:12 [Edit]
パンのオンパレード素敵!うちにもけいかぁさんの所から嫁に来てほしい~!!
From:REEKOU URL 2007.04.25. Wed 06:58 [Edit]
先日はうちのblogにコメントを残していただき、ありがとうございました。
こちらにおじゃましようと思いつつも、なんだかんだで遅くなってしまいまして・・・申し訳ないです。
こんな私ですが、よかったらこれからもよろしくお願いします。
パン、おいしそうですね。
私はパン作りをしたことがないのですが、こうしておいしそうな手作りパンの写真を拝見すると、いつか習ってみたいなーという気持ちになります。
私も宝石箱のアイス、大好きでした。きっと同年代ですね!
息子君たち、楽しそうに遊んでますね。
暖かくなり日も長くなってきたので、うちの周りでも子どもが遊んでいるのをよく見かけるようになりました。
オトナは相変わらず室内でごろごろしてますが(笑)、窓の外から聞こえてくる元気な声に春を感じます。
From:ねこんた URL 2007.04.25. Wed 19:57 [Edit]
おぉぉぉ!良かった…
あれって、子供の私には、
超ゼイタクアイスでした、その昔。
もぅ復刻とかしないのでしょうか…懐かしい!
From:けいかぁ URL 2007.04.25. Wed 21:55 [Edit]
ご訪問&コメントありがとうございます!
その後お体の調子はいかがですか?
パンは…自己流な上に捏ねはいまだホームベーカリー頼りの、
中途半端パンなんです。
いつか胸を張って手捏ねしてみたいものです。。。
今日も息子は公園三昧。
3日目にして、もうバテてます。
待ちに待った春は最高!なんですけどねぇ、
も少し若さと体力が欲しいデス
From:けいかぁ URL 2007.04.25. Wed 22:00 [Edit]
From:スバはは URL 2007.04.25. Wed 23:10 [Edit]
え~大丈夫だったのね…で、
一体何を作ったんでしょうか…ごめん。
私、見落としていたみたい。
そして、アイスの宝石箱はアイスの実ではないのだよ。
そこがジェネレーションギャップね~
私が3歳とかそれくらいに出てたアイスなんよ。
アイスの中に緑やオレンジ色の小さい氷が入ってんの。
知らないよね~ハハハ
From:けいかぁ URL 2007.04.26. Thu 23:58 [Edit]
From:スバはは URL 2007.04.28. Sat 08:20 [Edit]
ごめんね~
最近歳のせいか、
聞いてるようで聞いてないことが多いyo…
あぁぁぁ。
コメントも
ちゃんと返事になってないことが、
多くって。
ホントにすんません。
アイスの宝石箱は、
誰かアイドルがCMしてたんだけどな、
スバははちゃんは生まれてない頃の話です、多分。。。
From:けいかぁ URL 2007.04.28. Sat 23:55 [Edit]