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コッペパン

2007.09.30 Sun 20:26

koppepan
ずら~り

クラフト三昧でもなく
パンも焼いてますぞ

ここのところ
Kの食欲倍増で(秋だものね~)
ご飯のたび、というか
暇さえあれば

「おなかすいた~」

夜ごはん、どんなにしっかり食べようと
朝6時には

「おなかすいた~」

と死にそうな声で。
またおっきくなる前兆なのか

バターロールの成型を勉強してて
そのままコッペパンにしてみよう
と思ったのが始まりで

このかたち
ちょっとマイブーム

ホットドッグパンより
ひとまわり細くて
売ってない大きさ

子どもの口と手にジャストサイズ

余裕のあるときは
バターと練乳、グラニュー糖で作ったミルククリームで

忙しいときには
インスタントのカスタードで

さらに忙しいときには
ハムや卵やチーズをはさんで
お弁当に…

なかなか使えるので
たくさん作って冷凍ストックしたいんだけど
あっというまに食べちゃうので
なかなか…ね

昨日も16本
夜中にせっせと丸めたのにな~



Category:パン焼き*  Comment:4  Top

Comment

こんにちは~
こんがりが整列、かわいい~^^
シンプルなコッペパンは
おかず系おやつ系両方に大活躍で
ポイント高いですよね。
冷凍保存するまもなくなくなる・・
美味しい証拠ですね~食べたいでーす。






From:ぎこ URL 2007.10.01. Mon 16:16 [Edit]

ううー、おいしそうです。
涼しくなって食欲が増してきた人がここにもひとり。。。
(暑くても食欲が落ちることはないんだけどね。)
手作りのミルククリームというのが、とてもそそられます。
ひょっとしてグラニュー糖のジャリ感が残ったクリームかしら?
個人的にこの手のクリームが大好きなのです♪

ほんと、パンが焼ける人って尊敬します!!
美味しいパンが食べられるKくん&旦那様がうらやましい。

From:ねこんた URL 2007.10.02. Tue 18:20 [Edit]

□ぎこさんё

本当に整列しているところ、愛しいです、ハイ。
あっという間になくなるんですけどね~
朝から3本も4本も食べるので…
そう!おかず、おやつ系両方っていうのは、
本当に便利ですね。
まだまだ成型が。。。なので、
こちらもちょくちょく焼いて修行中です~

From:けいかぁ URL 2007.10.02. Tue 23:22 [Edit]

□ねこんたさんё

涼しいと食欲3倍くらいになりますね~♪
このミルククリームは、そうです!
じゃりじゃりっとした、
練乳クリームです~
無塩バター50㌘練乳20㌘グラニュー糖20㌘をねりねりしたらできあがりです。
パン屋さんのより断然おいしくて、なにより簡単!ですよ~ぜひお試しあれ♪

パンは…まだまだ修行中ですぅ。
いつでもおいしいパンが焼けるように
なりたいなぁ~
そんなころにはKは超肥満児かな…^^;

From:けいかぁ URL 2007.10.02. Tue 23:27 [Edit]

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けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめますー
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らしも7年目で
もうすぐお引越し…

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部でしごかれ
主に主食は肉!とスィーツの
中1長男K

くだもの&ゆでたまご、
きゅうりとやきそばを愛する
小1二男ryo

とともに、
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