Where is the following ?

次はどこへ…

スポンサーサイト

--.--.-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Category:スポンサー広告  Top

初せいろ

2008.05.11 Sun 21:12

hatuseiro
オーバーナイトで朝焼きあがり~


いただきもののりんごジャム
どうしても食べたくて
日曜というのに早起きして
ホシノ丹沢でクッペ

1次発酵はオーバーナイトで
早朝起きて、パンチやら成型やらで
焼きあがったのは8時すぎ

でも
幸せな朝ごはんになりました

********************

今日は

たまたま
そっち方面に行く予定があったので
お昼、あるお蕎麦屋さんへ行きました

通りがかるたびに気になっていたお店
先日、お友達から
「あそこおいしいよ」と聞いて早速~

お店につくと駐車待ちの車の列!
玄関は人であふれかえってるし
12時前というのになんと9番目。
人気のお店なのですな♪

ま、のんびり待つこと数十分
カウンターの席に通されて
メニューをば

…う~ん

すごくメニューが多くて
優柔不断子、迷う迷う

でも
たしか…

テレビで誰かが言っていた!

業界に入って初めて食べることができた「鴨せいろ」

じんわりおいしくて
あぁ、大人になったなぁ、と実感したとか

うん、それにしよう

でも鴨はちょっと苦手なので「かしわせいろ」に挑戦

Kはもり、旦那クンは鴨そば

しばらくして出てきました!
決して蕎麦通とかではない私ですが
野趣味あふれる太麺にびっくり

名古屋の山本屋味噌煮込みバリの太さと硬さです

つるつるというよりは
こつこつというカンジのこしのあるお蕎麦でした
(私は大好き!)

そしてその太麺を
あっついつゆにつけて食べるののおいしいことといったら!

あたたかいつゆに冷たい蕎麦なんて
中途半端~と思っていた、私

いやあ

子どもでした。

「じんわりおいしい」
そのものでした
年をとるってのも良いもんだね。こりゃ

かしわせいろ、というだけあって
鶏のだしがきいたつゆの中にはお肉がたっぷり
ほとんどKのおなかに入ってしまいましたが…

ごちそうさまでした~


手打ちそば 「さくら」
札幌市清田区平岡公園東1-12-5
011-882-8131 水曜定休

Category:北海道*  Comment:2  Top

Comment

味噌煮込みばりのふと麺ぉ蕎麦~♪何だかそれだけでスゴそぅ!!!でも、めっちゃ食べたいけどなかなか食べにもいけない距離・・・(TT)
けぃかぁちゃんのパンも相変わらずの素敵な見た目~食べたぃ!!!食べたぃ!
けぃかぁちゃんが近くに住んでたら編み物教えてもらってぉいしいパンの試食ができたのに・・・(一緒に作れる自信ナシ(笑))
こなぃだはへんてこなミーハーメールごめんね(^^;)
最近、意味無くバタバタの毎日、こっそり?ココにやってきては癒されてます~☆

From:スバはは URL 2008.05.12. Mon 22:59 [Edit]

□スバははちゃんё
おひさしぶり~
メールお返事できなくてごめんね~
元気だった?


ふと麺のお蕎麦って、びっくりさ~
次回はカメラ持参で行ってくるね♪
毎日忙しいのね…からだに気をつけて頑張ってね!

From:けいかぁ URL 2008.05.13. Tue 21:18 [Edit]

Name
Mail
URL
Title
Message

Pass
Secret

Top

Calendar

2017.08.
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

けいかぁ

Author:けいかぁ
転勤一家やめますー
名古屋→福岡15ヶ月→広島11ヶ月
→名古屋9ヶ月→札幌4年
→東京下町暮らしも7年目で
もうすぐお引越し…

子乗せ搭載ママチャリで西へ東へ…

バレー部でしごかれ
主に主食は肉!とスィーツの
中1長男K

くだもの&ゆでたまご、
きゅうりとやきそばを愛する
小1二男ryo

とともに、
さらに限りなく
どたばたどたばたの日々…

m*fn
という名前でチクチク作ったりは
ライフワーク、私の癒しです
現在はしばしの休止中…

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

最近のコメント

FC2カウンター

カテゴリー

月別アーカイブ

ブログ内検索

リンク

Copyright © Where is the following ? All Rights Reserved.

Designed by Flug / Admin

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。